[Tiepthidoanhnghiep] Nguyên liệu làm chả bò Đà Nẵng, Cách làm chả bò Đà Nẵng, Giá chả bò Đà Nẵng, Cách bảo quản chả bò Đà Nẵng, Mua chả bò Đà Nẵng ở đâu uy tín chất lượng
Chả bò Đà Nẵng với vị ngọt dai tự nhiên đặc trưng của mình đã chinh phục được khẩu vị của rất nhiều thực khách. Những ai đến đây cũng gói ghém trong ví vài đồng để mua chả bò Đà Nẵng về làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè của mình, cùng Dacsanngon3mien.net khám phá đặc sản hấp dẫn này.
Quy trình làm chả bò Đà Nẵng
Thịt bò rửa sạch, lọc bỏ gân, cắt lát nhỏ đem xay nhuyễn ướp cùng nước mắm, đường, tỏi, tiêu và trộn với các gia vị sao cho thật hoà quyện với nhau. Sau đó, cho hỗn hợp vào túi và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng từ 1 – 2 giờ cho thịt thật dẻo.
Tiếp theo, xay thịt thêm một lần nữa, rồi tiếp tục cho thịt vào bao nilon để ở trong ngăn đá của tủ lạnh trong vòng 1 giờ.
Sau đó cho tất cả nguyên liệu vừa rồi vào cối, quết cỡ 3 phút là thịt bắt đầu dẻo quẹo là ổn.
Dùng giấy nhôm hoặc lá chuối để gói chả, Trước đó thoa một chút dầu ăn cho chả không bị khô. Khi gói chả xong, nấu nước sôi cho chả vào hấp trong 30-45 phút.
Lấy chả ra khỏi xửng, để nguội tự nhiên trong nồi, để sẽ ngấm lại nước, khi nguội chả sẽ mềm ngon và không bị thâm đen.
Nguyên liệu làm chả bò Đà Nẵng
Để làm đòn chả bò Đà Nẵng ngon đúng vị, cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:
- Thịt bò đùi tươi ngon, vừa mới mổ ra còn ấm. Khi thịt tươi thì đòn chả làm ra sẽ ngọt, dai tự nhiên mà không cần tới hàn the.
- Mỡ heo: Một ít mỡ heo sẽ giúp chả bò có độ béo, dẻo, không bị khô cứng.
- Nước mắm ngon: Muốn chả bò thơm ngon thì phải dùng nước mắm ngon, không qua pha chế.
- Cùng các loại gia vị khác: tiêu, tỏi, hành, mì chính, đường, muối….
- Tuỳ theo mỗi cơ sở làm mà ngườ ta sẽ gia giảm hoặc tăng thêm các nguyên liệu khác
Giá chả bò Đà Nẵng
Giá chả bò Đà Nẵng 310.000 đồng/kg, khi mua về thưởng thức những lát chả bò dai, ngọt ngon, chắc chắn quý khách hàng sẽ hài lòng về giá trị sản phẩm mà mình nhận được, so với số tiền mà mình bỏ ra, rất đáng. Khi tìm đến với Dacsanngon3mien.net quý khách hàng sẽ không lắng bị chặt chém, mứt giá ở đây đã được niêm yết rõ ràng và thuận mua vừa bán. Với khách hàng mua sỉ, khách hàng mua số lượng nhiều thì chúng tôi sẽ luôn có những mức giá ưu đãi.
Bảo quản chả bò Đà Nẵng
Rất nhiều khách hàng thắc mắc là chả bò Đà Nẵng bảo quản như thế nào là tốt nhất để giữ được độ tươi ngon, và chả bò có thể để được bao lâu?. Chúng tôi xin chia sẻ là khi mua về bạn nên cho chả bò vào trong hộp, rồi đặt trong tủ lạnh là cách bảo quản tốt nhất. Nếu bạn mua chả bò với số lượng ít, có thể sử dụng trong thời gian ngắn 7-8 ngày thì có thể để ở ngăn mát. Còn nếu bạn muốn chả bò để lâu hơn thì có thể để ngăn đông tủ lạnh, với nhiệt độ dưới -18 độ C thì có thể để được 2-3 tháng.
Dacsanngon3mien.net là địa chỉ bán chả bò Đà Nẵng uy tín, chất lượng mà quý khách hàng có thể tìm đến khi có nhu cầu mua. Sản phẩm ở đây đảm bảo tươi ngon, chất lượng, do chính người Đà Nẵng làm ra, ăn miếng nào là thấy đã miếng đó.
Chả bò Đà Nẵng nức tiếng thơm ngon, nếu có sẵn trong nhà thì các mẹ có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho các thành viên gia đình mình sử dụng như cháo chả bò, bánh mì chả bò,…Hãy đặt mua ngay qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga).
Tiếp thị doanh nghiệp 